Eritritol

Eritritol je naravno prisoten sladkorni alkohol, ki ga najdemo v sadju in fermentiranih živilih; pogosto se uporablja kot nizkokalorično sladilo pri domačem peki, kuhanju in pripravi pijač. Zagotavlja čisto, sladkorju podobno sladkost z zelo nizko energijsko vrednostjo, zaradi česar je priljubljena izbira za tiste, ki želijo zmanjšati vnos sladkorja, ne da bi se pri tem odrekli užitkom sladkih jedi in pijač.
Izdelki iz te kategorije so enostavni za uporabo: eritritol se odmerja in obnaša podobno kot navaden sladkor, zato ga je v večini receptov mogoče nadomestiti v razmerju ena skodelica za eno skodelico. Dobro se raztaplja v tekočinah, pri višjih temperaturah karamelizira in ne pušča grenkega priokusa. Prebrskajte naš izbor in poiščite obliko – v zrncih ali v prahu –, ki najbolje ustreza vašim kuharskim potrebam.

Ujemajočih izdelkov ni mogoče najti.
Nakupovalna košarica
Pojdi na vrh strani